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Arôme Brocoli
Les micro-pousses de brocoli ont une saveur légèrement piquante, un peu plus douce que celle du brocoli mature, mais avec une note de chou et de radis. Elles offrent également un côté terreux et frais, ce qui les rend très polyvalentes en cuisine.
micro pousses

Particularités

Les micro-pousses de brocoli sont riches en nutriments et très appréciées pour leur apport en vitamines et antioxydants. Leur saveur douce mais légèrement piquante en fait un ingrédient facile à intégrer dans divers plats.
  • Sucré 45% 45%
  • Salé 45% 45%
  • Acide 20% 20%
  • Amer 45% 45%
  • Umami 45% 45%

Accompagnements

  • Salades croquantes
  • Sandwich et wraps
  • Omelettes ou oeufs brouillés
  • riz brun, épeautre et quinoa
  • Pizza
  • Soupes de légumes
  • Poisson blanc
  • Smoothies verts
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